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90后夫妻开煎饼店,与美妙食刻结下不解之缘

时间:2020-03-12

面食是中国广大的老百姓餐桌上的一道重要的主食。面食的制作方法又很多,所以现在做面食生意很火。面食里的各种饼类也是种类繁多,我们都可以在逛街的时候看到街上有很多卖饼的人,那些饼闻起来和吃起来都很香,今年街边做什么饼类小吃好卖,适合一两个人摆摊或开店的?恐怕这是初次创业者很关心的问题了。

 

 

江西抚州的曹女士,一直在广州跟老公一起打工,每天虽然上班很累,还要看领导的眼色,但是下班后就可以和老公一起买菜做饭,还可以逛逛街,曹女士觉得日子过得虽不富裕,但是还温馨。据曹女士回忆,有一次他跟老公在街上溜达,看到很多人在一个小吃档口排队,便也凑热闹去看了下,原来是卖煎饼的。煎饼里竟放了沙拉酱,各种酱料整整齐齐的排了两排,煎饼所包裹的馅料更是不得了。鸡排,午餐肉这些还常见,里面竟然还加了芝士,火鸡面,玫瑰花瓣,听说还有榴莲煎饼。看着这明厨亮灶的装修,真是颠覆了传统煎饼的形象。曹女士仿佛嗅到了商机,我何不回自己老家也开一家这样的店面呢。

 

 

于是曹女士在跟老公商量之后,便做了要开店的决定。由于没有餐饮经验,曹女士便选择了加盟模式。加盟模式也有很多品牌,该如何选择呢。曹女士就是看上了广州的那家美妙食刻煎饼,接连几日她都去那家煎饼店点了不同的煎饼来品尝,这更加让她相信了自己的选择。便同丈夫毅然辞职,回了老家。
刚刚结婚的他们,没有什么积蓄,曹女士狠心将彩礼钱拿出来投资,在确定达成合作之后,我们总部这边也根据曹女士的实际投资情况,竭尽所能为其选址,由于商圈房租较贵,综合考虑各方面因素,选在一个高档小区附近。曹女士满带笑容的说道:“我当时为装修、进货这些事情做好了充足的心理准备,没想到这么顺利装修完成了,所有的一切总部都给设计好,进货也是直接运输到店。”

 

 

曹女士的店到现在已经开业一个多月了,营业额逐渐趋于稳定。再也没有漂泊异乡之苦,每天除了老公还能定期去看看自己的父母。曹女士现在还经常跟当时培训的老师视频,请教外卖运营的小技巧,还有遇到技术,或者经营中的难题,来跟老师进行探讨,寻求帮助。好的品牌,肯定有着到家的服务,好的服务必定是从与客户真诚的沟通开始。
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